Альфа-Банк
Полезное о продуктах
Если оптимизировать бизнес-процессы, себестоимость продукции может превратиться в конкурентное преимущество. Снижение себестоимости (с/с) позволяет производить качественные товары с минимальными издержками. Это хорошо влияет на финансовые показатели бизнеса, а также способствует внедрению гибкой ценовой политики, помогающей отстроиться от конкурентов.
Себестоимость продукции: понятие и состав
Себестоимость — совокупность всех затрат, без которых невозможны производство и реализация продукции.
Этот показатель рассчитывают все компании, которые самостоятельно производят товары.
По общим правилам в с/с товаров включают следующие статьи расходов:
- •
Сырьё, материалы, комплектующие
- •
Упаковка
- •
Электроэнергия, водоснабжение, газ
- •
Топливо
- •
Аренда
- •
Коммунальные услуги
- •
Амортизационные платежи
- •
Фонд оплаты труда
- •
Налоги, страховые взносы, социальные отчисления
- •
Маркетинговые затраты
- •
Логистика
- •
Обслуживание и ремонт оборудования, техники
- •
Погашение бизнес-кредитов и других займов
- •
Хозяйственные затраты
- •
Управленческие издержки
- •
Научные исследования
- •
Опытно-конструкторские разработки
- •
Услуги, которые компания заказывает у третьих лиц: например, юридическое сопровождение, аудит, таможенное оформление, сертификация
Перечисленные затраты принято делить на пять категорий:
Группа расходов | Характеристика | Что включить в себестоимость товаров |
|---|---|---|
Прямые материальные | Расходы, которые можно непосредственно и однозначно отнести к конкретному продукту | Перечень зависит от того, с какой продукцией работает компания, какие технологии производства и продаж использует, каким образом выстроена логистика |
Прямые трудовые | Затраты на содержание рабочей силы, непосредственно участвующей в производстве. Чтобы понять, расходы на какие штатные единицы можно отнести к этой категории, определите, с какой конкретной работой по производству продукции связан труд сотрудника |
|
Косвенные (накладные) материальные | Материалы и сырьё, которые используют в производстве, но их сложно отследить и учесть, например, из-за низкой цены | Затраты, сумму которых нецелесообразно рассчитывать для одной единицы продукции |
Косвенные (накладные) трудовые | Расходы на сотрудников, которые обеспечивают бесперебойное функционирование предприятия, но при этом непосредственно не участвуют в производстве | Перечень зависит от структуры персонала |
Прочие накладные | Затраты, которые не подпадают под материальные или трудовые косвенные расходы | • Электроэнергия • Газ • Амортизация оборудования • Имущественные налоги • Коммунальные услуги |
Состав и структура с/с зависят от сферы бизнеса, масштаба компании и других факторов:
- •
Внешнего окружения: политического курса, обстановки на мировой арене, требований российского и зарубежного законодательства, если компания — участник внешнеэкономической деятельности, экономических условий, социальных настроений, инфляции, природно-климатических условий, географического положения, технического и технологического прогресса, колебаний цен на ресурсы и конкуренции на рынке
- •
Внутренней среды: управления затратами, ассортимента, логистики, политики закупок, инноваций, уровня загрузки производства, производительности труда, продолжительности производственного цикла, потери рабочего времени, количества брака, финансовой дисциплины
Какие именно расходы из разрешённых законодательством РФ включать в с/с, каждое предприятие решает на своё усмотрение. Принципы отнесения издержек к себестоимости перечислены в Положении по бухгалтерскому учёту «Расходы организации» ПБУ 10/99.
Другие нормативно-правовые акты, которых необходимо придерживаться при расчёте и учёте себестоимости:
- •
- •
- •
Локальные правила расчёта себестоимости нужно закрепить в учётной политике компании.
Виды себестоимости
По количеству включённых затрат себестоимость бывает:
- •
Технологическая. Минимальная сумма прямых затрат, без которых производство невозможно
- •
Цеховая. Равна сумме затрат всех цехов, каждый из которых выполняет определённые этапы производства или выпускает конкретную продукцию
- •
Производственная. Представляет собой сумму цеховой с/с и расходов по управлению предприятием
- •
Полная. Сумма всех расходов на производство и реализацию продукции: производственная с/с + затраты на реализацию + внепроизводственные расходы
- •
Общехозяйственная. Сумма затрат на всю выпущенную продукцию во всех производственных подразделениях с учётом сопутствующих затрат
На основании разницы между идеальными и реальными расходами себестоимость делят на:
- •
Плановую — прогноз затрат, помогающий сформировать бюджет и контролировать расходы. Рассчитывается на день, неделю, месяц или другой конкретный срок
- •
Фактическую — реальный показатель, отражающий расходы компании за установленный период. Фактическая с/с может отличаться от плановой из форс-мажоров, например, брака или простоев)
Отдельно стоит выделить нормативную себестоимость — сумму, рассчитанную на основе текущих норм расхода материальных и трудовых ресурсов. Этим индикатором пользуются на предприятиях, где учёт затрат и расчёт с/с осуществляется нормативным методом.
Когда необходимо рассчитать усреднённое значение за установленный период, определяют среднюю себестоимость.
Компаниям, которые рассматривают возможность масштабирования или расширения производства, целесообразно рассчитать предельную с/с — показатель, отражающий, в какую цену обойдётся выпуск каждой дополнительной единицы товара. А также выполнить расчёт проектной себестоимости на основе прогноза затрат, связанных с проектом.
Как рассчитать себестоимость
Себестоимость одной единицы продукции рассчитывают по формуле:
Себестоимость = (прямые расходы + косвенные расходы) ÷ объём производства за один цикл
Чтобы узнать с/с всей партии, достаточно сложить прямые и косвенные издержки компании за один производственный цикл.
Затраты, входящие в себестоимость, прописаны в учётной политике компании. В этом же документе зафиксирован метод расчёта с/с, выбранный предприятием, — попередельный, позаметный (позаказный), нормативный, упрощённый средневзвешенный или учёт только прямых издержек.
Что даёт снижение себестоимости
Снижение с/с помогает достичь следующих целей:
- •
Улучшить финансовые показатели бизнеса — прибыль, рентабельность, маржинальность
- •
Сократить время, которое требуется для производства единицы товара
- •
Добиться экономии на материалах и сырье
- •
Установить гибкие цены
- •
Оптимизировать потребление ресурсов
Ещё снижение с/с позволяет увеличить количество произведённой продукции при том же объёме используемого сырья и материалов.
Основные пути снижения себестоимости продукции на предприятии
- •
Модернизация оборудования: обновление, замена, дооборудование основных средств, задействованных в производстве. Чтобы не выводить из оборота крупную сумму, участники программы лояльности Альфа‑Выгодно для бизнеса могут оформить лизинг на привлекательных условиях
- •
Пересмотр технологий производства: изменение способов обработки сырья и материалов, корректировка производственного цикла, автоматизация
- •
Оптимизация ассортимента: вывод из производства нерентабельной продукции
- •
Работа с закупками: поиск новых поставщиков с более выгодными ценами, переход на аналоги сырья и материалов того же качества
- •
Внедрение альтернативных способов производства: аутсорсинг, давальческая схема
Методы снижения себестоимости без потери качества
Методы | Примеры реализации |
|---|---|
Снижение расходов на сырьё и материалы | • Использование более дешёвых аналогов сырья и материалов того же качества • Замена поставщиков • Пересмотр условий сотрудничества с действующими партнёрами, например, можно договориться о скидке за объём |
Автоматизация производства | Внедрение роботов Использование информационных технологий — в частности, искусственного интеллекта |
Увеличение производительности труда | Разработка справедливой системы мотивации, которая закрывает потребности коллектива в целом и каждого отдельного сотрудника |
Экономия топливно-энергетических ресурсов | • Установка оборудования с низким потреблением топлива, электроэнергии, воды, газа • Применение инженерных систем автоматизации управления освещением и водоснабжением |
Снижение аренды | • Поиск новых помещений с более выгодными условиями аренды • Пересмотр договорных условий с действующим арендодателем |
Контроль спроса | • Систематический анализ спроса • Вывод из производства нерентабельной продукции |
Расширение ассортимента | Добавление в номенклатуру товаров, которые помогут занять новые сегменты рынка |
Сокращение производственного брака | • Пересмотр регламентов • Перенастройка станков и систем • Повышение квалификации персонала |
Увеличение партий | За счёт роста объёма производства можно добиться снижения постоянных расходов, поэтому себестоимость продукции снизится |
Оптимизация потребления | Анализ использования ресурсов, задействованных в производстве, корректировка бизнес-процессов |
Реорганизация компании и сокращение штата | В первую очередь оптимизируют управленческий состав. К сокращению штата рабочих можно переходить только после внедрения автоматизации, доказавшей свою эффективность в контрольный период |
Резервы снижения себестоимости: где их искать внутри компании
- •
Логистика: доставка, складские расходы, упаковка
- •
Закупки: цены, условия сотрудничества с поставщиками, надбавки
- •
Производство: нормы расхода, брак, загрузка оборудования
- •
Персонал: нагрузка, эффективность, смены
- •
Накладные расходы: аренда, связь, интернет, электричество, водоснабжение, охрана
Заключение: как превратить снижение себестоимости в постоянный процесс
- •
Систематически анализируйте себестоимость товаров
- •
Ведите управленческий учёт
- •
Регулярно модернизируйте производство
- •
Повышайте квалификацию персонала
- •
Периодически проводите категоризацию факторов, влияющих на себестоимость товаров. Разделите эти факторы на три группы: наиболее существенные, средней важности, наименее значимые. Так вы определите пути снижения себестоимости продукции: нужно сконцентрировать ресурсы на наиболее существенных факторах, а также максимально сократить наименее значимые расходы
Содержание
Себестоимость продукции: понятие и состав
Виды себестоимости
Как рассчитать себестоимость
Что даёт снижение себестоимости
Основные пути снижения себестоимости продукции на предприятии
Методы снижения себестоимости без потери качества
Резервы снижения себестоимости: где их искать внутри компании
Заключение: как превратить снижение себестоимости в постоянный процесс
